由蕾奧規(guī)劃龍華事業(yè)部編制的《寶安區(qū)新安街道雪花啤酒片區(qū)城市更新單元規(guī)劃》通過建環(huán)委審查。

雪花啤酒片區(qū)城市更新單元是深圳市2019年招商引資大會重大招商項目——華潤雪花總部基地的空間載體。華潤雪花啤酒是中國最大的啤酒企業(yè)，擬將總部由北京牽址深圳，建設(shè)上市公司總部、雪花啤酒總部、喜力與雪花在中國的共同運營中心等。

項目位于寶安區(qū)新安街道深圳國家高新區(qū)尖崗山片區(qū)，處于重要的城市發(fā)展軸留仙大道與創(chuàng)業(yè)二路的交匯節(jié)點，緊鄰軌道5號線興東站，是寶安中心區(qū)東北部的門戶區(qū)域。

該更新單元范圍19.7公頃，現(xiàn)狀為建設(shè)于1997年的雪花啤酒廠（原金威啤酒二廠）。因建設(shè)時間較早，生產(chǎn)工藝較為落后，土地利用效率較低。故項目于2019年8月列入《2019年深圳市寶安區(qū)城市更新單元第五批計劃》，通過整體拆除重建，打造活力迸發(fā)的創(chuàng)研新高地、永不落幕的啤酒嘉年華——雪花·匯創(chuàng)智城。園區(qū)將注入總部功能，升級精釀工廠，成為集產(chǎn)業(yè)研發(fā)、啤酒釀造、工業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)休閑等功能于一體的產(chǎn)城融合示范區(qū)，形成尖崗山戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)核心引擎、深圳智能科技應(yīng)用創(chuàng)新平臺、灣區(qū)國際人文交流活力社區(qū)。

項目總規(guī)劃容積約94.7萬平方米，容積率6.6，包括約34.6萬平方米研發(fā)用房、31萬平方米廠房、20萬平方米宿舍、4.8萬平方米配套商業(yè)以及2.7萬平方米公共服務(wù)設(shè)施。土地移交率30%，移交政府用地重點完善片區(qū)路網(wǎng)系統(tǒng)，開放新圳河濱水空間，并移交政府研發(fā)用地引入總部企業(yè)。

雪花啤酒片區(qū)現(xiàn)狀航拍

規(guī)劃用地圖

在城市設(shè)計方面，項目提出了三大設(shè)計亮點：
①產(chǎn)業(yè)創(chuàng)城——集聚創(chuàng)新要素，塑造創(chuàng)業(yè)城軸北門戶形象

重點沿留仙大道布局雪花總部、研發(fā)、精釀工廠；沿創(chuàng)業(yè)二路布局研發(fā)功能，注入新一代信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)、智能終端等創(chuàng)新研發(fā)功能。通過設(shè)置片區(qū)制高點的總部大樓以及形成整體、有序、富有科技感的產(chǎn)業(yè)界面，塑造寶安中心區(qū)東北部門戶形象。

②文脈趣城——凸顯啤酒文化，塑造特色文創(chuàng)體驗?zāi)康牡?

項目充分體現(xiàn)了對工業(yè)遺產(chǎn)的尊重，對啤酒生產(chǎn)工藝中最有代表的發(fā)酵罐進行了保留并結(jié)合場地景觀進行活化利用。同時，通過精釀工廠延續(xù)了啤酒生產(chǎn)功能，并結(jié)合雪花總部設(shè)置啤酒廣場、啤酒小鎮(zhèn)、啤酒博物館和工廠參觀區(qū)、啤酒花園等，通過對物質(zhì)文化和與非物質(zhì)文化雙傳承，成為“深圳國際啤酒節(jié)”等全城事件發(fā)生地，重現(xiàn)老深圳人喝“金威”，看足球的狂歡記憶，打造具有國際影響力的啤酒文化體驗?zāi)康牡亍?

③立體連城——開放互通街區(qū)，打造連山串水的活力通廊

項目處于新圳河綠廊及尖崗山公園等大型公共空間聯(lián)系的節(jié)點區(qū)域，通過項目中部設(shè)置約5公頃的活力立體開放街區(qū)，打造地上、地下、地面互聯(lián)互通的復(fù)合慢行體系，縫合周邊山水資源、軌道交通等要素，并圍繞啤酒文化、科技、藝術(shù)主題進行景觀設(shè)計，打造面向青年創(chuàng)新人才的活力空間。

總平面圖

鳥瞰圖

節(jié)點效果圖

感謝寶安區(qū)政府和寶安區(qū)城市更新和土地整備局等相關(guān)部門對項目的大力支持；感謝KSP尤根·恩格爾建筑師事務(wù)所、深圳市綜合交通設(shè)計研究研究院有限公司的傾力合作。